Quem procura uma boa opção de gastronomia, com diversão e ambiente descolado pode encontrar no bar Da Vinci, uma excelente opção. Localizado na Rua Sampaio Ferraz 503, esquina com Emílio Ribas, no Cambuí (um dos bairros mais sofisticados de Campinas), o Da Vinci é na verdade mais um restaurante descolado, do que um bar sofisticado.
A idéia do lugar é simples: unir cultura, boa comida e ambiente descolado num mesmo lugar. Assim, o próprio nome da casa já anuncia a idéia. O cardápio é todo baseado na vida do artista. Os pratos, lanches e as porções recebem nomes referentes à vida, às obras, aos lugares e às pessoas relacionadas a Da Vinci.
Um bom exemplo dessa idéia é o sanduíche batizado de Monalisa. A obra original foi pintada por Leonardo Da Vinci de 1503 a 1507. Para os freqüentadores do bar, uma réplica do quadro também pode ser observada no ambiente.
Já o saboroso sanduíche é feito com contra filé, mussarela, presunto, bacon, azeitonas pretas e vinagrete, e apresentado de uma forma visual interessante, sempre visando dar um toque artístico à comida. Como todo “quadro” tem uma assinatura, no Da Vinci o prato também vem assinado, com o nome da casa escrito com molho, no prato! Seu preço é de apenas R$ 14,40.
Mas quem procura algo mais elaborado, como um prato, tem também as opções dos Risotos. O interessante no caso dos risotos, é que o cliente pode também comer o “prato”, que na verdade é uma cesta feita a partir de queijo parmesão gratinado. Uma sugestão interessante é o risoto Verrocchio, feito com tomate seco, mussarela de búfala e rúcula, que custa apenas R$ 18,90.
Inaugurado em 2005, o local é freqüentado por público com idade acima dos 23 anos. Diferente de outros bares da “moda”, o Da Vinci tem um tipo de cliente cativo que procura bom atendimento e variada opção gastronômica. Além da grande opção de tipos de bebidas, que inclusive oferece um clube do Whisky (que já conta com mais de 700 garrafas das marcas Red Label, Ballantines, Jack Daniel's, Black Label, Chivas e Blue Label), o Da Vinci tem também um cardápio bastante variado para quem quer comer bem.
Nos sábados a noite, o local é muito disputado. A partir das 19hs, já é difícil encontrar mesas vazias, e o movimento intenso costuma ir até as 1:00 am. Para o máximo conforto dos freqüentadores, o Da Vinci oferece estacionamento com manobrista aos clientes.
Mais informações podem ser obtidas no site da casa: http://www.davincibar.com.br
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